Présentation de la Ferme
Depuis combien de temps êtes-vous en affaires ? Depuis 2015.
Combien de personnes travaillent avec vous ? De 2 à 15 selon la saison.
Comment avez-vous appris à distiller ? Nous avons fait appel à un consultant de Corse.
Quels sont les différents types de production d’huiles essentielles sur votre site ? Principalement de l’Hélichryse italienne, mais nous produisons également d’autres huiles essentielles en fonction des commandes.
Y a-t-il d’autres produits agricoles sur votre ferme en dehors de l’huile essentielle ? Pas encore.
Quel est le volume de production d’huiles essentielles ? Nous pouvons distiller jusqu’à 5000 tonnes de plantes par jour.
Quelle est votre huile essentielle préférée et pourquoi ? L’Hélichryse italienne, bien sûr, pour son odeur unique et ses propriétés curatives.
Travail avec Ad Naturam
Depuis combien de temps travaillez-vous avec Ad Naturam ? 3-4 ans.
Qu’aimez-vous dans votre travail avec Ad Naturam ? L’équipe.
Qu’est-ce que cela vous apporte ? J’aime avoir des partenaires d’affaires avec qui j’ai une excellente relation et, dans un secteur aussi spécialisé, les gens n’ont pas changé, ce qui signifie qu’ils aiment ce qu’ils font, et c’est important pour moi. L’ouverture et la confiance sont très importantes.
Engagement environnemental
Pourquoi avez-vous choisi la certification biologique et depuis combien de temps êtes-vous certifié biologique ? Nous sommes certifiés biologiques depuis 2016. Nous valorisons les pratiques de l’agriculture biologique pour préserver l’environnement.
Qu’est-ce qui garantit que votre entreprise a un impact environnemental limité et préserve au mieux l’environnement ? Nous suivons des pratiques durables, notamment la rotation des cultures, l’absence d’utilisation de pesticides et le recyclage des déchets organiques.
Processus de Production
Plantation : Combinaison de la machine et de la main
Maintenance : Combinaison de la machine et de la main
Récolte : La première récolte se fait toujours à la main pour s’assurer que la plante est assez forte. Une fois que tout est en ordre, nous utilisons des machines.
Perspectives d’avenir
Projets futurs : Acquérir toutes les terres louées actuellement et diversifier leur portefeuille avec la production de bétons et d’absolus.
Défis à relever : Lutter contre une plante parasite qui attaque les racines de l’Hélichryse et chercher une plus grande stabilité avec des partenaires tels que Ad Naturam pour élargir leur gamme de produits.