Interview avec nos producteurs d’Arbre à thé
Afrique du Sud
Les membres de cette ferme ont des origines modestes. En 1975, Eric Dunstone s’est lancé dans l’agriculture à Oribi Flats, dans le KwaZulu Natal, en Afrique du Sud. Au cours de ses premières années, la canne à sucre et les tomates étaient les principales cultures. Eric Dunstone a réussi à développer son entreprise agricole de manière significative et à surmonter de nombreux défis, tels que les sécheresses, les inondations et l’instabilité économique et politique. Le travail acharné, l’intégrité et le respect de la communauté environnante et de l’environnement naturel ont toujours été les clés de sa réussite. Rencontrons le fondateur de la ferme pour en apprendre davantage sur leur processus de production, leur engagement environnemental et leurs projets futurs.
Présentation de la Ferme
Depuis combien de temps êtes-vous en affaires ? Depuis 12 ans.
Combien de personnes travaillent avec vous ? Nous comptons 170 employés.
Comment avez-vous appris à distiller ? J’ai reçu une formation auprès d’un fabricant de distillerie et j’ai accumulé 12 ans d’expérience dans la distillation d’huiles essentielles variées.
Quels sont les différents types de production d’huiles essentielles sur votre ferme ? Nous produisons de l’huile d’arbre à thé, de l’huile de romarin, de l’huile de géranium rose et de l’huile d’eucalyptus.
Y a-t-il d’autres produits agricoles sur votre ferme en dehors de l’huile essentielle ? Oui, nous cultivons également des noix de macadamia.
Quel est le volume de production d’huiles essentielles ? Environ 25 tonnes par an.
Quelle est votre huile essentielle préférée et pourquoi ? L’huile d’arbre à thé est ma préférée en raison de sa polyvalence et de ses multiples propriétés curatives.
Travail avec Ad Naturam
Depuis combien de temps travaillez-vous avec Ad Naturam ? Depuis 1 an.
Qu’aimez-vous dans votre travail avec Ad Naturam ? L’équipe Ad Naturam est excellente en communication et très professionnelle dans ses affaires. Notre visite dans leur structure a été une expérience très positive. L’équipe était sympathique et accueillante, ce qui rend notre collaboration agréable.
Qu’est-ce que cela vous apporte ? Cette collaboration nous permet d’établir des relations clients fiables et de renforcer nos partenariats d’affaires.
Engagement environnemental
Pourquoi avez-vous choisi la certification biologique et depuis combien de temps êtes-vous certifié biologique ? Nous croyons en l’importance de l’agriculture biologique pour préserver un écosystème sain et durable. Notre certification biologique est en vigueur depuis 2015. Nous pratiquons des méthodes durables et transformons la biomasse distillée en compost qui enrichit nos champs.
Anecdote : Nos racines modestes remontent à 1975, lorsque Eric Dunstone a commencé à cultiver dans une zone isolée du KwaZulu Natal en Afrique du Sud. Aujourd’hui, rejoint par son fils et son gendre, leur entreprise agricole emploie plus de 170 personnes et contribue activement à l’amélioration de la communauté locale.
Processus de Production
Plantation : Nous utilisons des semis d’arbres à thé provenant d’une pépinière réputée. Le sol est préparé avant la plantation, et nous veillons à l’espace adéquat entre les plants. Le paillage et le désherbage manuel garantissent une croissance saine.
Récolte : Les arbres à thé sont récoltés chaque année. Une période de stress hydrique stimule la production d’huile. Notre distillerie moderne assure une qualité supérieure.
Clé de la qualité et de la pureté : Nous suivons des procédures strictes, gérant chaque lot d’huiles essentielles et analysant indépendamment leur qualité.
Certifications : Nous sommes certifiés biologiques par Kiwa BCS Oeko-Garantie GMBH et Fair Trade Fair For Life par Ecocert.
Engagement environnemental et durabilité
Impact environnemental limité : Nous valorisons l’agriculture biologique et n’utilisons que des engrais organiques. Notre compostage contribue à la conservation de l’eau et à la santé des sols.
Projets futurs : Nous explorons des solutions d’énergie renouvelable et étudions un système de recyclage des eaux usées pour minimiser notre empreinte environnementale.
Responsabilité sociale et éthique
Traitement équitable des travailleurs : Notre certification Fair For Life garantit un traitement équitable, des salaires décents et des conditions de travail équitables.
Engagement communautaire : Nous soutenons divers projets communautaires, tels qu’une école rurale et un orphelinat voisin.
Perspectives d’avenir
Projets futurs : Nous prévoyons de nous associer à d’autres producteurs émergents de la communauté locale pour élargir notre offre de produits biologiques.
Défis à relever : Nous continuons à faire face à des défis tels que les conditions météorologiques imprévisibles, mais nous adoptons des pratiques agricoles améliorées pour les surmonter.
L’histoire de ces producteurs est celle d’une croissance soutenue grâce au dévouement à l’agriculture biologique, à l’engagement environnemental et à la responsabilité sociale. Ils s’efforcent de fournir des huiles essentielles de qualité tout en préservant la planète et en contribuant au bien-être de leur communauté. En tant que partenaires d’Ad Naturam, leur collaboration promet un avenir durable et fructueux.