Recette de Spaghetti au Pesto et à l’huile essentielle de Basilic Tropical

Marre des éternels Pasta Box aux sauces Carbonara ou bien Bolognaise ? Vous voulez du goût, du vrai ? Pour rafraichir et sublimer vos lunch box ou vos repas en familles, testez le Pesto à l’huile essentielle de Basilic Tropical BIO ! Avec cette recette Ad Naturam, redonnez de la saveur à vos plats !

Temps de préparation : 20 minutes
Temps de cuisson : 25 minutes

Ingrédients (pour 4 personnes) :

• 300 grammes de spaghetti
• 100 grammes de parmesan
• 50 grammes de pignons de pin
• 2 gouttes d’huile essentielle de Basilic Tropical BIO
• 2 gousses d’ail (à varier selon les goûts)
• 50 grammes de noix concassées

Préparation de la recette :

1. Tout d’abord, commencez par émincer finement l’ail et mélangez-le avec les pignons.
2. Rajoutez quelques gouttes d’huile essentielle de Basilic Tropical BIO et mixez le tout dans un robot ménagé.
3. Incorporez l’huile d’olive et le parmesan en réduisant la vitesse du robot.
4. Faites cuire le Pesto à la poêle avec un filet d’huile d’olive pendant 15 minutes.
5. Pendant ce temps, faites cuire les spaghettis dans une casserole d’eau bouillante en suivant les instructions marquées pour le temps de cuisson sur le paquet.
6. Lorsqu’elles sont cuites, égouttez les pâtes et versez-les dans un plat. Rajoutez le Pesto avec les noix puis mélangez.
7. Servez, dégustez !